Автор Admin Грецкие орехи обладают выраженным положительным эффектом для сердечно-сосудистой системы и помогают поддерживать нормальный уровень холестерина в крови. Об этом в интервью изданию Daily Mirror сообщила диетолог Сара Шенкер.
Специалист рекомендует использовать грецкие орехи в качестве альтернативы продуктам с высоким содержанием насыщенных жиров. В составе этих орехов присутствует значительный объем незаменимых жирных кислот омега-3, которые благотворно влияют на состояние мозга, сердца и сосудов, а также способствуют эффективному контролю уровня холестерина.
Шенкер сослалась на результаты исследований, согласно которым потребление этого продукта помогает снижать холестерин даже при отсутствии серьезных изменений в остальном рационе. Эксперт привела данные наблюдений: ежедневное употребление около половины чашки грецких орехов на протяжении двух лет приводило к умеренному снижению концентрации «плохого» холестерина в крови.
Оптимальная суточная порция, по мнению диетолога, составляет около 30 граммов. Несмотря на то что такой объем продукта содержит примерно 200 килокалорий, включение орехов в рацион может способствовать снижению общего калоража за счет их способности притуплять чувство голода.