
Эксперты решили проверить качество мёда, который продают не только в магазинах, но и на маркетплейсах. Контрольная закупка кончилась неожиданно: значительная часть купленного мёда вообще не может им называться! Это откровенный фальсификат.
О результатах исследования отчитались в Роскачестве. Итак, согласно сообщению экспертной организации, было исследовано 16 товаров (под 13 торговыми марками).
Целью экспертизы заявлено ответ на запрос потребителей, которые стали жаловаться на то, что на маркетплейсах и в интернет-магазинах всё чаще попадается фальсификат. Но, конечно, и в онлайн-магазинах крупных торговых сетей также прошла контрольная закупка.
Что ж, не будем тянуть, перейдём к самому интересному – к результатам. Для начала скажем, что лишь два образца могут быть рекомендованы к покупке. Итог, прямо скажем, неожиданный и грустный.

Итак, проверку прошли цветочный мёд марки «Медовая долина» (производитель ООО «Медовая долина», Московская область, куплен в интернет-магазине «Дикси»), и сибирский гречишный мёд «Пасеки Соловьёвых» (производитель ООО «Пасеки Соловьёвых», Алтайский край, куплен через маркетплейс Wildberries).
Грубые нарушения выявлены в шести образцах. Эти товары вообще нельзя назвать мёдом. Это откровенный фальсификат. «В числе несоответствий — отклонение от нормативов по сахарам, пролину и (или) диастазному числу», — отметили эксперты.
В список такого мёда вошли:
— «Мёд семьи Мамдеевых» (мёд с мумие) — ИП Мамдеев Эмиль Шамильевич, Башкортостан, закуплен на Ozon.ru;
— «Медовый день» (мёд цветочный) — ИП Руднев А. Ю., Тамбовская обл., закуплен на Ozon.ru;
— «Медовый дом» (цветочный: разнотравье) — ООО «Медовый дом», г. Санкт-Петербург, закуплен в интернет-магазине «Магнит»;
— «Заповедные угодья» (гречишный) — ООО «ТД «Мёдовед», г. Москва, закуплен в интернет-магазине «Перекрёсток»;
— «Правильный мёд» — (производитель ООО «Правильный мёд», изготовитель: ИП Меркулова И. Е.), закуплен в интернет-магазине «Глобус»;
— «Altay Gold» (целебный) — ИП Рашевский Алексей Юрьевич, Алтайский край, закуплен на Ozon.ru.
При этом маркетплейс оперативно отреагировал на сообщения о том, что на площадке выявлены недобросовестные продавцы.
Маркетплейс Ozon.ru после направления информации о результатах исследования мёда сразу же скрыл на онлайн-платформе все карточки товаров с нарушениями,
— сообщили в Роскачестве.

К остальным образцам у экспертов возникли разного рода претензии. В иных случаях мёд был разбавлен сахарным сиропом – так недобросовестный продавец пытается удешевить продукт, однако покупатель платит за него, как за полностью натуральный. Среди других нарушений – несоответствие вида мёда заявленному (например, под видом дорогого гречишного могут продавать дешёвый подсолнечниковый), признаки перегревания продукта (в этом случае мёд теряет много полезных свойств) и пр.
Иногда в мёде можно встретить опасный канцероген – гидроксиметилфурфурол. Это промежуточный продукт распада сахаров, который образуется из фруктозы при сильном и долгом нагревании или при длительном хранении мёда. Успокоим: ни в одном из 16 исследованных товаров гидроксиметилфурфурол не выявлен.